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terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Churrasco Paranaense e Filet a Portuguesa no Bar Palácio




Este local já estava em nossos planos de almoço a algum tempo, inclusive em certa oportunidade fomos até o local e ficamos extremamente frustrados, pois descobrimos que ele só abre no período da noite. Diante do ocorrido tivemos que protelar o acontecimento para uma ocasião conveniente. Depois de algum tempo surgiu a esperada oportunidade, pois tivemos um compromisso no período da noite e combinamos de sair para jantar depois.

Chegando ao local tivemos a clara impressão de que nossos anseios seriam atendidos. O local tem muito em comum com restaurantes antigos do centro de Curitiba, mesas de madeira, decoração rústica, balcão aos fundos do estabelecimento, porém alguns detalhes chamam a atenção, uma enorme placa com aspecto bem antigo que faz referencia ao churrasco da casa e também ao fato da churrasqueira ficar em frente ao balcão e a vista de todos.  

O cardápio é impressionante, uma variedade enorme de opções que fez com que ficássemos empolgados na escolha dos pratos.

[ CHURRASCO PARANAENSE ]

A minha escolha foi o churrasco Paranaense, um dos famosos pratos da casa. O mais interessante é que o próprio garçom faz a vez de assador e avisa o tempo de espera, que na oportunidade não importava muito, pois estávamos sem pressa, em boa companhia e ainda degustando uma boa cerveja. Passado uns 20 minutos chegou o meu prato. Um belo filet com mignon recém-saído da grelha, acompanhado por arroz, farofa e salada de cebola. Um prato simples mas com destaque para sabor inigualável da carne grelhada, uma das melhores que pude provar até hoje. Finalizando, valeu muito a espera e com certeza um retorno em breve.

[ FILET A PORTUGUESA ]

Enquanto o Fabiano se fartava com seu churrasco, eu escolhi um Filet a Portuguesa. Para mim, um prato inusitado, pois era a primeira vez que tinha visto essa opção no cardápio de um restaurante. Trata-se de um belo filet, mergulhado em molho com cebolas, pimentões, tomates, batatas, azeitonas e ovos cozidos. Muito suculento e macio. Uma excelente pedida para noites mais frias.



[FICHA]

Nome: Bar Palácio
Categoria:  Tradicional

Endereço: R. André de Barros, 500, Centro, Curitiba
Funcionamento: Jantar
Site: (não possui)

Prato: Churrasco Paranaense e Filet a Portuguesa
Preço: R$ 29,90

Atendimento: Eficiente
Ambiente: Aconchegante.
Cardápio: A La Carte
Carta de Vinhos: Simples.

Taxa de Serviço: Sim
Forma de Pagamento: Dinheiro e Cartões

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